DEPARTAMENTO DE ECONOMIA RURAL

Agronegócios
Agronegócios para Zootecnia
Comercilaização Agrícola
Desenvolvimento e Extensão Rural p/ Curso de Zootecnia
Economia Florestal
Economia Geral
Economia do Meio Ambiente
Economia dos recursos Florestais Não Madeiraveis
Economia Rural
Engenharia Economica
Extensão Rural p/ Curso de Agronomia
Extensão Rural p/ Curso de Engenharia Florestal
Legislação Agrária
Marketing de Produtos Agropecuários
Planejamento E Administração Rural
Política Agrária
Política Florestal
Projetos Agrícolas

Disciplina: AGRONEGÓCIOS Código: AE – 034 Natureza: Semestral. Número de Créditos: 03. Carga Horária Semanal: Teóricas: 03, Total: 03. Professora Dra. gron Di Addario Guimarães. Estudo das principais cadeias agroindustriais brasileiras (soja, milho, trigo, café, cana-se-açúcar, boi gordo, suíno, frango) sob o ponto de vista econômico e de toda a logística agroindustrial envolvida para a sua produção (processamento, armazenagem, transporte, informação e suprimento) Objetivo da Disciplina: Estudar das principais cadeias agroindustriais brasileiras (soja, milho, trigo, café, cana-se-açúcar, boi gordo, suíno, frango) sob o ponto de vista econômico além da análise de toda a logística agroindustrial envolvida para a sua produção (processamento, armazenagem, transporte, informação e suprimento). MATERIAL DIDÁTICO
Baixar Material Bovinos Baixar Material Suíno Baixar Material Leite Baixar Material Frango Baixar Material Soja Baixar Material Sementes Baixar Milho	Baixar Material Cana Baixar Material Feijão Baixar Material Café Baixar Material Trigo Baixar Material Defensivos Baixar Material Fertilizantes

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Disciplina: COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA Código: AE – 019 Natureza: Semestral Número de Créditos: 03 Carga Horária : Teórica: 45, Total: 45 Pré-Requisito: ECONOMIA RURAL Professor: Dr. João Batista Padilha Junior Demanda e oferta de produtos agrícolas. Introdução à Comercialização. Métodos de Análise da Comercialização. Transporte, Armazenamento de Processamento. Noções de Padronização e Classificação de Produtos Agrícolas. Financiamento da Comercialização. Custos, margens e eficiência da comercialização. Análise de preços agropecuários. Mercados internos de produtos agrícolas. Mercados de insumos agrícolas. O comércio internacional de produtos agrícolas. Estratégias de comercialização. O mercado a termo. Políticas de mercado agrícola. Cooperativismo. *Objetivo da Disciplina*: Esta discilina tem por objetivo discutir todas as atividades necessárias ao atendimento das necessidades e desejos dos mercados, planejando a disponibilidade de produção, efetuando a transferência de propriedade dos produtos, provendo meios para a sua distribuição física e facilitando a operação de todo o processo de mercado. Desta forma, analisa-se todas as operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas, as operações nas propriedades rurais, o transporte, a armazenagem, a padronização, a classificação, o processamento, o marketing e a propaganda, a distribuição dos produtos agropecuários e os itens produzidos a partir dela. No conjunto, aborda-se os principais métodos de análise da comercialização de produtos agropecuários; os custos, margens e markups de comercialização; a análise de preços agropecuários; as principais estratégias ou alternativas de comercialização existentes; o mercado futuro de produtos agropecuários e algumas políticas de mercados agropecuários. voltar
APOSTILA DE COMERCIALIZAÇÃOBaixar Material 20/03/06 - Programa SENAR/SEBRAE Baixar Material

Disciplina: AGRONEGÓCIOS PARA ZOOTECNIA Código: AE-034 Validade: 1º e 2º Semestres. Turma(s): A Local: Setor de Ciências Agrárias. Professor Responsável: João Batista Padilha Junior. Estudo das principais cadeias agroindustriais brasileiras (soja, milho, trigo, café, cana-se-açúcar, boi gordo, suíno, frango) sob o ponto de vista econômico e de toda a logística agroindustrial envolvida para a sua produção (processamento, armazenagem, transporte, informação e suprimento) Objetivo da Disciplina: Estudar das principais cadeias agroindustriais brasileiras (soja, milho, trigo, café, cana-se-açúcar, boi gordo, suíno, frango) sob o ponto de vista econômico além da análise de toda a logística agroindustrial envolvida para a sua produção (processamento, armazenagem, transporte, informação e suprimento). voltar

Disciplina: Marketing de Produtos Agropecuários Código: AE – 043 Natureza: Normal - Obrigatória Especial (Seguindo o calendário agrícola) - Optativa Número de Créditos: • total 4 Carga Horária Semanal: teórica 4 • prática 0 • estágio -. Professora Dra. Dr. João Carlos Garzel L. da Silva. Introdução e Conceitos básicos de Marketing; O ambiente de marketing gronômico; O comportamento do consumidor; Estratégias de produto sob ótica do mercado; Estratégias de preços; Estratégias de distribuição; Estratégias de promoção e propaganda para produtos pecuários; Planejamento de marketing. *Objetivo da Disciplina:* Esta disciplina tem por objetivo dar conhecimentos básicos de marketing rural para os alunos do curso de Engenharia Agronômica, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Florestal e Engenharia Industrial Madeireira, O conteúdo da disciplina permite embasamento para aqueles que quiserem cursar disciplinas avançadas de marketing e fornece o mínimo de conhecimento desejável a um graduando para atuação no mercado de trabalho. voltar

Disciplina: Economia Florestal Código: AE 402 Natureza: Anual Número de Créditos: 06 Carga Horária Semanal: – Teóricas: 03 Práticas:- Estágio: - Total 03 Pré-Requisito:Economia Rural Co-Requisito: Política Florestal, Legislação Rural Professor: Ricardo Berger Conceitos Básicos de Economia, Organização de um sistema Econômico, Demanda e Oferta, Teoria da produção, Teoria dos Custos, Teoria de Mercado, Introdução á Economia Florestal, A empresa Florestal, Avaliação Florestal e Contabilidade de custos na empresa Florestal. voltar

Disciplina: ECONOMIA RURAL Código: AE- 001 Natureza: Semestral- Obrigatória. Número de Créditos: 03. Carga Horária : Teóricas: 45, Total: 45. Professor: Dr. Eugenio Stefanelo Esta disciplina, ao explorar a estrutura organizacional do agronegócio brasileiro e ao discutir os princípios econômicos a ele aplicados, objetiva demonstrar que a teoria pode tornar a realidade muito mais clara além de simplificar os problemas do mundo real de modo que eles possam ser examinados e explicados. Assim, pretende-se analisar todos os setores envolvidos na produção agropecuária, desde aqueles localizados antes da porteira da propriedade rural, a produção propriamente dita e todos os procedimentos necessários para que a produção chegue ao consumidor final. Objetivo da Disciplina:Esta disciplina, ao explorar a estrutura organizacional da agricultura e ao discutir os princípios econômicos a ela aplicados, objetiva demonstrar aos estudantes das ciências agrárias que a teoria torna a realidade mais entendível e simplifica os problemas do mundo real de modo que eles possam ser examinados e explicados. Nesta disciplina, discuti-se os conceitos básicos em economia aplicados `a agricultura, a demanda de produtos agropecuários, a oferta de produtos agropecuários, a análise de mercados agropecuários, as principais estruturas no mercado agropecuário, a economia dos mercados agropecuários, a intervenção governamental nos mercados agropecuários, o desafio alimentar com a globalização e noções de macroeconomia. voltar

Disciplina: ENGENHARIA ECONÔMICA Código: AE 050 voltar

Disciplina: ECONOMIA GERAL Código: AE 032 Professor: Professor Dr. Romano Timofeiczyk Junior voltar

Disciplina: ECONOMIA DOS RECURSOS FLORESTAIS NÃO MADEIRÁVEIS Código: AE033 Natureza: Semestral Carga Horária: Teóricas: 45 Práticas: Estágio - Total: 45 Créditos: 3 Co-requisito:Economia Florestal Professor: Anadalvo Juazeiro dos Santos Conceitos sobre Produtos Florestais não Madeiráveis – PFNM; Classificação e descrição dos PFNM; Metodologia de valoração; Produção dos produtos florestais não madeiráveis; Mercados dos PFNM; Comercialização dos PFNM;Promoção dos Recursos florestais não madeiráveis; Importância dos produtos florestais não madeiráveis no comércio brasileiro; A cadeia produtiva dos produtos não madeiráveis no ecossistema florestal Discutir aspectos econômicos que envolvam os Produtos Florestais não Madeiráveis no que diz respeito à : metodologias de valoração, análise de rentabilidade, análise de mercados e da comercialização e análise das principais de cadeias produtivas de PFNM. voltar

Disciplina: ECONOMIA DO MEIO AMBIENTE
Código: AE 042
Natureza: Semestral
Número de Créditos: 03
Carga Horária Semanal: Teóricas: 03, Práticas: 00, Estágio: 00, Total
Professor: Anadalvo Juazeiro dos Santos

Introdução. Conceitos em economia dos recursos naturais e meio ambiente. Mercado e Informação. Análises em economia de recursos naturais e do meio ambiente.

Objetivo da Disciplina: Favorecer o desenvolvimento de posturas reflexivas que encaminhem o educando a condutas de análise contínua do processo político-social relacionado ao setor ambiental, bem como propiciar uma atitute auto-cognitiva onde os valores e conceitos consensualmente construídos possam fundamentar a proposta pedagógica da disciplina. Especificamente, a disciplina busca:

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Disciplina:Desenvolvimento e Extensão Rural p/ Curso de Zootecnia
Código: AE 037
Natureza: Semestral - Obrigatória
Número de Créditos: 03
Carga Semanal: Teórica: 45, Total: 45.
Pré-Requisito: Economia Rural
Professor: Dr. José Chotguis

Fundamentos da Extensão Rural. Mudança social. Desenvolvimento, Modernização e Dualismo. Metodologia da Extensão Rural. Comunicação e Mudança Social. Difusão de Inovações e Desenvolvimento de Comunidades Rurais.

Objetivos :
Este curso pretende fornecer aos alunos uma formação conceitual básica que lhes possibilite a compreensão do processo de desenvolvimento da agricultura e pecuária brasileira e das diferentes estratégias de transformação da realidade. Objetiva-se, também, que ao final do curso os alunos sejam capazes de :

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Disciplina: Extensão Rural p/ Curso de Agronomia
Código: AE- 002
Natureza: Semestral – Obrigatória
Número de Créditos: 03.
Carga Semanal: Teórica: 45, Total: 45.
Pré-Requisito: Economia Rural
Professor: Luciano de Almeida

Fundamentos da Extensão Rural. Mudança social. Desenvolvimento, Modernização e Dualismo. Metodologia da Extensão Rural. Comunicação e Mudança Social. Difusão de Inovações e Desenvolvimento de Comunidades Rurais.

Objetivos : Este curso pretende fornecer aos alunos uma formação conceitual básica que lhes possibilite a compreensão do processo de desenvolvimento da agricultura brasileira e das diferentes estratégias de transformação da realidade. Objetiva-se, também, que ao final do curso os alunos sejam capazes de :

-compreender e elaborar estratégias de comunicação, de ensino-aprendizagem, de socialização de conhecimentos e de organização, de modo a atuar crítica e criativamente no processo de mudança e melhoramento das condições gerais da sociedade rural brasileira; pensar criativa e estratégicamente a situação onde deve atuar, considerando variáveis locais e globais e equacionando resolvendo problemas emergentes;-incorporar as concepções de sustentabilidade e de sistemas no planejamento de ações de desenvolvimento.

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Disciplina: Introdução ao Estudo das Cadeias Produtivas Florestais
Código: AE 049
Natureza: Semestral
Número de Créditos: 03
Carga Horária Semanal: Teóricas: 03, Práticas: 00, Estágio: 00, Total: 03
Professor Responsável: Vitor Afonso Hoeflich

Introdução: Fundamentos conceituais. Análise do ambiente institucional e organizacional. Mercado e Segmentação. Demandas Tecnológicas. Desempenho em Cadeias Produtivas. Prospecção. Caracterização de sistemas produtivos. Análise de estudos de casos.
Objetivo da Disciplina: Favorecer o desenvolvimento de posturas reflexivas que encaminhem o educando a condutas de análise contínua do processo econômico, político e social relacionado ao agronegócio.

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Disciplina: Extensão Rural p/ Curso de Engenharia Florestal Código: AE- 002 Natureza: Semestral – Obrigatória Número de Créditos: 03. Carga Semanal: Teórica: 45, Total: 45. Pré-Requisito: Economia Rural Professor: Ivo Luiz dos Santos Fundamentos da Extensão Rural. Mudança social. Desenvolvimento, Modernização e Dualismo. Metodologia da Extensão Rural. Comunicação e Mudança Social. Difusão de Inovações e Desenvolvimento de Comunidades Rurais. voltar

Disciplina: Legislação Agrária. Código: AE 021. Natureza: Semestral. Número de Créditos: 03 Carga Horária : Teóricas: 45, Práticas: , Estágio: -, Total: 45. Professor Dr. Paulo de Tarso de Lara Pires. O Processo Legislativo no Brasil. O Estatuto da Terra. Tributação Rural. Legislação Creditícia. Colonização. Contratos Agrícolas. Legislação Florestal. Objetivo da Disciplina: Estudar a legislação agrária, florestal e ambiental vigente e a sua influência sobre a política agrária . Fornecer ao aluno um conhecimento básico da legislação em vigor. voltar

Disciplina: Planejamento e Administração Rural Código:AE 018 Natureza: Semestral - Obrigatóra Número de Créditos:03 Carga Horária Semanal:45 Teóricas:45 Total: 45 Pré-Requisito: Economia Rural Professor: Dr. José Roberto Fernandes Canziani 1. Definição, objetivos e Conceitos básicos em administração Rural; 2. A Unidade de Produção Agrícola; 3. Custos de produção; 4. Medidas de resultados Econômicos; 5. Fatores que afetam os resultados econômicos; 6. gronômi básicas de análise da Empresa Rural; 7. Planejamento Agrícola. Objetivos da Disciplina: Conhecer, analisar e criticar a unidade de produção agrícola, do ponto de vista da sua estrutura, do seu funcionamento e dos seus resultados econômicos, obtendo possíveis soluções e gronômi-las em propostas de modificação da organização e condução. Planejar a empresa com vistas a melhoria dos resultados, através da garantia de lucros. voltar
CUSTO DE PRODUÇÃO DE ATIVIDADES AGROPECUÁRIASBaixar Material PLANEJAMENTO PARTE 01Baixar Material 01/08/05 - PREÇOS MÉDIOS RECEBIDOS PELOS PRODUTORES Baixar Arquivo 01/08/05- PREÇOS PAGOS PELOS PRODUTORESBaixar arquivo 01/08/05 CUSTO LEITE (CONSELEITE - PR) - Baixar arquivo	01/08/05 - APLICATIVO ATEPEC - Baixar arquivo 29/08/05 - ANÁLISE ECONÔMICA DE PROP. RURAL -Baixar arquivo 19/09/05 - ROTEIRO PARA O TRABALHO - Baixar arquivo 19/09/05 - >EXERCÍCIO PARA O DIA 26/SET/2005 - Baixar arquivo 26/09/05EXERCÍCIO PARA O DIA 10/OUT/2005 Baixar arquivo

Disciplina : Política Agrária Código: AE 020 Natureza : semestral – Obrigatória Número de Créditos: 03 Carga Horária Semanal: 45 Teóricas: 45 Total 45 Professor: Joaquim Severino Estudo do Método Científico; Contexto do Desenvolvimento Agropecuário; Agricultura Mundial e Impasses do Setor; História da Política Agrícola Brasileira; Objetivo da Disciplina: Desenvolver a capacidade de percepção de problemas de posicionamento de no contexto rural (nacional e internacional) e de formulação de políticas. voltar

Disciplina: Projetos Agrícolas Código: AE 027 Natureza: Semestral - Optativa Número de Créditos: 03 Carga Horária : 45 Teóricas:45 Total: 45 Professora Dra. gron Di Addario Guimarães. Introdução, gronômico icas do planejamento, Seleção de projetos para investimentos, Elaboração de projetos, Avaliação de projetos, Execução e controle, Projetos específicos. Objetivo da Disciplina: Compreender os conceitos básicos do planejamento, Entender os princípios da elaboração e avaliação de projetos, Possuir noções sobre mercados financeiros. Conhecer o mecanismo e funcionamento do crédito rural e dos incentivos fiscais. Compreender os conceitos básicos da organização administrativa a nível de propriedade rural e da empresa. Compreender os métodos e critérios de controle e avaliação de resultados. Apostila de Projetos - Baixar Material 20/03/06 - Exemplo de Projeto em Prop. Rural - Baixar Material voltar

Disciplina: Política Florestal Código: AE 404 Natureza: Anual Número de Créditos: 06 Carga Horária Semanal: 90 hs – Teóricas: 03 ::: Estágio: - Total Professor: Anadalvo Juazeiro dos Santos Definição, Objetivos e Origens da Política Florestal. As Florestas Como Base da Política Florestal. Distribuição das Florestas no Brasil. Florestas Como Base de Desenvolvimento Econômico. Principais Políticas Florestais a Nível Regional e Nacional. voltar